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這是某天在周老師家發現的金沙雞球
看到那時就覺得很美味可口
煮菜沒有很優秀的我沒嘗試過這種料理XD
可是又很想試試看這滋味如何
當然就是去買鴨蛋囉XD
準備好材料
周老師說雞肉可以用雞胸也可以用雞腿
我想說雞腿常常吃所以來用用看雞胸
比較乾的雞胸有蛋黃的滋潤應該會變很可口(這是我自己想的=.=)
所以醃好肉 就來準備蛋黃
把蛋黃用菜刀壓扁XD
不擅長油炸的我 肉炸得有點黑=.=
炸東西一直都不是我的強項>Q<
準備好之後就把材料依序下鍋翻炒就ok囉~
周老師的食譜果然很強......!!!
每次做出來的東西都可以滿足一家四口的嘴
實在是太好吃了......XDD
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